食材清洗機，是環速專為洗菜而研發的自動化設備。它適用范圍廣，水果、蔬菜、肉類、水產等都能洗；清洗效果好，毛發、蟲子、泥沙等雜質概不放過。經過它清洗的食材，可以達到直接烹調或入口的標準，堪稱中央廚房、凈菜加工廠、果汁工廠、罐頭廠、鮮食工廠、鮮果工廠等企業的福音。

老話說，病從口入，大部分疾病都跟飲食不衛生有關；但作為服務供應商，我們無法苛責消費者應當如何提高飲食安全意識，只能在工藝方便做更多的功課，盡量讓消費者吃得新鮮、吃出健康。從整個食品加工流來看，食材清洗就是第一道關，在清洗方面下功夫，就能將很多食品衛生事件扼殺在搖籃中。然而人工洗菜除了讓工人的參與感更強之外，可以說再無優勢，它不僅效率低，還容易洗不干凈，即使經過流水線的系統化的處理，食材中仍然難免殘存雜質。這時候就是食材清洗機的用武之地了！

環速食材清洗機，在原理機制上便不同尋常。它充分利用了物理學原理，利用曝氣+渦流的方式進行異物的分離，使食材在水流的全方位沖刷與氣蝕作用的影響，充分剝離食材表面的頑固附著物。分離完成后，食材將沿著水流依次經過毛輥裝置、轉籠裝置、輸送網帶與噴淋裝置，有序去除毛發等纖維物、蟲子等漂浮物、泥沙等沉淀物，最后在凈水噴淋中重現天然的新鮮，達以直接入口或下鍋的衛生標準。

環速食材清洗機的優點實在是多。物理清洗無添加，杜絕化學劑殘留；柔和作業不傷食材，保持果蔬良好的品相；循環水過濾的設計使設備更加省水，減少排污成本。選擇環速食材清洗機，擁抱現代化，才能在數智化轉型大潮中不掉隊，獲得更長遠的發展！